viernes, 1 de noviembre de 2013

Boulangerie “Boutique de Pan” Espacio N° 23

Geraldine Grillo
María Zunino
-Medalla de Plata a la Arquitectura y Diseño de Interior Mercedes Malbran de Campos
-Premio Casa FOA y San Pietro "A la mejor exhibición de producto"

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Boulangerie… “ boutique de pan”. Nuestra idea fue diseñar un espacio
diferente para exponer un producto tan simple y cotidiano como “el pan”.
El cobre fue elegido como el principal material porque nos remonta a las ollas, la cocción, lo perdurable, transmisor de olores y sabores.

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

El recurso de usarlo como lo más destacado del espacio hizo que el resto de la caja la trabajásemos de manera imperceptible. La fachada externa, invade el interior para desdibujar los límites, el espejo colocado en muros y techos dan profundidad y proyectan una y mil veces los objetos y muebles generando efectos múltiples.

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

En uno de los muros laterales ubicamos el sector cocina, el lugar del maestro panadero con todo lo necesario para hacer la producción.
En el centro se colocó el expositor, a modo de biblioteca, de piso a techo cumpliendo con dos funciones la de muro separador de áreas y lugar donde del panadero coloca el pan recién salido del horno.

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

En el muro opuesto se colocaron carros para colocar el pan para meter en el horno.
En el muro de atrás se colocó el mostrador para generar el área operativa y administrativa del lugar.

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

La iluminación realizada por (Arturo Peruzotti) genera al lugar un clima de trabajo y, destacando las áreas y enfatizando los lugares donde se necesita mayor cantidad de luz.

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Los materiales usados son el cobre, la madera, el espejo, el piso fue diseñado especialmente para el lugar, con porcelanato de tres tonos colocados a modo de espiga”.

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Casa FOA 2013: Boulangerie “Boutique de Pan” - Geraldine Grillo Maria Zunino

Contacto: mariazunino@fibertel.com.ar

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